1979 yılında İzmir’in Çimentepe semtinde küçük ama büyük hayallerle başlayan Birtat Pastanesi, kurulduğu ilk günden bu yana lezzete olan tutkusuyla büyüdü. Müşterilerini sadece misafir değil, aileden biri olarak gören anlayışımız, yıllar içinde sıcak dostluklara ve unutulmaz tatlara dönüştü.
1990 yılında Karabağlar Eserkent’e taşınarak daha geniş bir kitleye ulaşan Birtat Pastanesi, kalite, güven ve hijyen prensiplerinden ödün vermeden, tatlıdan tuzluya, gelenekselden modern lezzetlere kadar geniş bir yelpazede hizmet vermeye devam ediyor.
1996 yılında aile şirketi olarak kurumsallaşan pastanemiz, köklü geçmişini yenilikçi bakış açısıyla harmanlayarak, her geçen gün kendini geliştiriyor. Lezzetin her daim taze, dostluğun her zaman sıcak olduğu bu özel mekânda, sadece tatlılarımız değil, paylaşılan anılar da unutulmaz oluyor.
Karabağlar Eserkent’te, eski adıyla Dostluk Bulvarı, şimdiki adıyla Şehit Pilot Kıdemli Üsteğmen Volkan Koçyiğit Bulvarı No:13A’da, yenilenen yüzüyle sizleri ağırlamaktan büyük mutluluk duyuyoruz.
Siz de bu eşsiz tatların ve sıcacık anların bir parçası olun!
Geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla buluşturarak, her lokmada mutluluk sunmak.
Kaliteli malzemelerle hijyenik ve güvenilir üretim yaparak, sıcak ve samimi bir ortamda müşterilerimize en iyi deneyimi yaşatmak.
Lezzet Birtat’tan, Mutluluk Sizden!
Geleneksel tat, modern dokunuş.